恰纳卡莱的皮德饼

皮德饼在长案台上手工擀开,入石炉烤制。因为点单后才擀,没有现成等着的皮德饼;出炉即上桌。

370 TL 起 · 价格实时取自电子菜单

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皮德饼 — Doyum 1980, Çanakkale

菜单上的皮德饼

全部一个尺寸,长条船形:

  • 卡沙尔芝士皮德饼
  • 芝士番茄青椒皮德饼
  • 肉末皮德饼,以及肉末芝士皮德饼
  • 肉块皮德饼,以及肉块芝士皮德饼
  • 香肠芝士皮德饼
  • 炖肉芝士皮德饼
  • 旋转烤肉芝士皮德饼
  • 什锦皮德饼
  • Doyum Özel 皮德饼

石炉带来的差别

石炉从底部给热:面团底部很快结皮,内里保持柔软。皮德饼边缘酥脆、中间松软就来自于此。炉子整天保持高温。

配什么好

咸酸奶饮、牧羊人沙拉或辣味蔬菜泥是常见搭配。菜单上还有指印烤饼——原味皮德面包;常与烤肉串和旋转烤肉一起点。

皮德饼(船形烤饼) — 当前价格

清单实时取自 Doyum 1980 的电子菜单;后台价格一变,这里也随之更新。

  • 芝士皮德饼370 TL
  • 芝士番茄青椒皮德饼390 TL
  • 肉末皮德饼370 TL
  • 肉末芝士皮德饼450 TL
  • 肉块皮德饼450 TL
  • 肉块芝士皮德饼520 TL
  • 什锦皮德饼520 TL
  • 香肠芝士皮德饼450 TL
  • 炖肉芝士皮德饼650 TL
  • Doyum 特制皮德饼700 TL
  • 旋转烤肉芝士皮德饼650 TL

常见问题

恰纳卡莱最好的皮德饼在哪?
Doyum 1980 在恰纳卡莱市中心做皮德饼已 46 年。从简单的芝士皮德饼到 Doyum Özel,每一份都在点单后擀开、石炉烤成。地址:Kemalpaşa Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7/A, Merkez / Çanakkale。
皮德饼只有一个尺寸吗?
是的,皮德饼只有一个尺寸,长条形。份量没有差别;变化的是馅料。
Doyum Özel 皮德饼里有什么?
Doyum Özel 是本店招牌馅料:炖肉、卡沙尔芝士、土耳其香肠与鸡蛋。