Кебап в Чанаккале
Кебапите се готвят на дървени въглища. Освен порции за един, в менюто има и плата за споделяне.
450 TL и нагоре · цените идват на живо от дигиталното меню

От скарата
Позициите с кебап и скара в менюто:
- Адана / урфа кебап — адана е лют, урфа не е
- Кюфте и кюфте с кашкавал
- Маринован агнешки шиш
- Пилешки шиш, пилешки бут, пилешки крилца
- Дроб на шиш
- Кебап с патладжан и кебап с домати
- Али назик — месо върху печен патладжан и чесново кисело мляко
- Бейти — навит в лаваш и нарязан, със сос и кисело мляко
- Кебап върху езме
- Гювеч в глинен съд, обикновен или с кашкавал
За компания: плата и микс
За споделяне от средата на масата има три варианта: микс скара (1,5 порции), Вали кебап (2,5 порции) и Доюм кебап на тава (3,5 порции). На тавата идват заедно адана, агнешки шиш, пиле, крилца, патладжан и гарнитура.
Колко люто
Адана е лют, урфа не е; и двата са от едно и също ръчно накълцано месо. Ако избягвате лютото — урфа; ако го търсите — адана и лахмаджун по антепски. Лютите ястия са отбелязани в менюто.
Кебап — актуални цени
Списъкът се чете на живо от дигиталното меню на Doyum 1980; когато цена се промени там, се променя и тук.
- Кебап с домати650 TL
- Спортно меню450 TL
- Доюм кебап на тава (3,5 порции)2.300 TL
- Кюфте на грил500 TL
- Кебап върху езме670 TL
- Али Назик670 TL
- Бейти650 TL
- Фурнен дюрюм650 TL
- Гювеч с кашкавал720 TL
- Фурнен гювеч650 TL
- Тербиели шиш (маринован агнешки шиш)670 TL
- Кебап с патладжан650 TL
- Адана / Урфа кебап550 TL
- Пилешки бут на скара480 TL
- Пилешки крилца на скара480 TL
- Вали кебап (2,5 порции)1.700 TL
- Микс скара (1,5 порции)850 TL
- Кюфте с кашкавал570 TL
- Пилешки шиш450 TL
- Джигер шиш (дроб на шиш)600 TL
Често задавани въпроси
- Къде в Чанаккале се яде кебап?
- Doyum 1980 прави кебап в центъра на Чанаккале от 1980 г. Адана, урфа, али назик, бейти, агнешки шиш, пилешки шиш и дроб на шиш се готвят на въглища. Адрес: Kemalpaşa Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7/A, Merkez / Çanakkale.
- Кой кебап е подходящ за голяма компания?
- Доюм кебап на тава е 3,5 порции и идва микс; Вали кебап е 2,5, микс скарата 1,5. И трите са направени да се сложат в средата и да се споделят.
- Каква е разликата между адана и урфа?
- И двата се правят от едно и също ръчно накълцано месо. Адана е лют, урфа не е. В менюто са на една цена.
