Çanakkale’de lahmacun
Lahmacun ince açılır ve taş fırında bir dakikadan kısa sürede pişer. Bu yüzden sırayla değil, sipariş geldikçe açılır.
170 TL’den başlar · fiyatlar dijital menüden canlı gelir
Altı çeşit lahmacun
Harç ve peynir farkıyla altı başlık vardır:
- Lahmacun — sade, klasik harç
- Özel lahmacun — harcı daha bol
- Antep lahmacun — isotlu, acılı harç
- Kaşarlı lahmacun
- Kaşarlı özel lahmacun
- Kaşarlı Antep lahmacun
Tek lokmalık fındık lahmacun
Başlangıçlar bölümünde fındık lahmacun vardır: avuç içi kadar, tek lokmalık lahmacun. Sade, özel ve Antep olarak üç türü menüdedir; sofraya ana yemekten önce gelir.
Nasıl yenir
Lahmacun sıcakken yenir. Yanında verilen limon sıkılır, maydanoz ve soğan içine konur, rulo yapılır. Acılı sevenler ezmeyi de içine sürer. Yanında ayran alışkanlığı Çanakkale’de de yaygındır.
Lahmacun Çeşitleri — güncel fiyatlar
Liste Doyum 1980’in dijital menüsünden canlı çekilir; panelde fiyat değişince burada da değişir.
- Lahmacun170 TL
- Özel Lahmacun190 TL
- Antep Lahmacun190 TL
- Kaşarlı Lahmacun210 TL
- Kaşarlı Özel Lahmacun230 TL
- Kaşarlı Antep Lahmacun230 TL
Sık sorulanlar
- Doyum 1980’de kaç çeşit lahmacun var?
- Altı çeşit lahmacun vardır: sade, özel, Antep, kaşarlı, kaşarlı özel ve kaşarlı Antep. Ayrıca başlangıç olarak tek lokmalık fındık lahmacun servis edilir.
- Antep lahmacun ile normal lahmacunun farkı ne?
- Antep lahmacunun harcında isot biberi vardır ve acılıdır. Normal lahmacun sade harçla hazırlanır, acısızdır.
- Lahmacun ne kadar sürede geliyor?
- Lahmacun taş fırında bir dakikadan kısa sürede pişer; sipariş yoğunluğuna göre birkaç dakika içinde masaya gelir.